Rosita Mastrota all' Unical con BIOSFIERA

Continuiamo il nostro percorso di presentazione delle aziende che parteciperanno a "BIOSFIERA ALL'UNICAL" in collaborazione con il Master ESCA: oggi vi parliamo di un'altra azienda storicamente legata all'associazione #BIOSFIERA l' Azienda Agricola Cuor di Mela- Rosita Mastrota. Così presenta la sua azienda la titolare Rosita Mastrora "La nostra Azienda è situata nel Cuore del Parco Nazionale del Pollino.I nostri meleti godono infatti di un clima ottimale. Si tratta di varietà di mele commerciali quali la Golden Delicious,Golden Rush, Topaz,Pink Lady,Gala, Pinova, Stark, Imperatore, Granny Smith, Renetta e Fuji. Negli ultimi anni ci stiamo specializzando però nella coltivazione di varietà autoctone.Coltivate tra i comuni di Cerchiara di Calabria, San Lorenzo Bellizzi e Terranova del Pollino, coprono un' area di 3.00.00 ha. Le mele si possono trovare da ottobre ad Aprile, mentre le confetture e i succhi di mela tutto l'anno. Oltre agli impianti di melo, coltiviamo anche Piccoli Frutti come: Lamponi,More, Mirtilli e UvaSpina con cui facciamo ottime confetture! Cosa vogliamo offrire?Vogliamo portare sulla tavola di tutti,prodotti buoni e genuini della nostra Terra,perché la buona qualità è anche da noi." Non ci resta di aspettare il 7 Aprile per sapere tanto e tanto ancora di questa piccola grande azienda.